Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику и обеспечивать вас лучшим контентом. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь с использованием технологии cookie-файлов. Это совершенно безопасно!
Как приготовить вкусное мясо по-французски?

Как приготовить вкусное мясо по-французски?

Время прочтения:

Мы делимся с вами самым простым рецептом вкуснейшего мяса по‑французски с картофелем и грибами.


Понадобится: 10 картофелин, 800 г репчатого лука, 800 г свинины (или баранины), 800 г сыра, 300 г шампиньонов, 250 г майонеза.

  1. Очистите картошку и нарежьте её кружками. Мясо нарежьте средними кусками и отбейте колотушкой или тупой стороной ножа.

  2. Лук порежьте кольцами. Мелко нарубите грибы. Натрите сыр на крупной тёрке.

  3. Выложите на противень, смазанный маслом, ингредиенты в следующем порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны. Сверху равномерно посыпьте ингредиенты сыром и залейте майонезом.

  4. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 40 минут при 180 градусах, пока не появится золотистая корочка. Потом дайте мясу отдохнуть в выключенной духовке ещё полчаса.

комментировать
наверх